Koen Brink: Niet vernieuwen om het vernieuwen, het moet kloppen
Brand Manager Old Amsterdam Nederland bij Westland Kaas over onder meer Oranjecafé
Koen Brink is Brand Manager Old Amsterdam Nederland bij Westland Kaas en is samen met zijn team verantwoordelijk voor alle marketingactiviteiten van het merk. Op de avonden dat het Nederlands elftal speelt op het WK Voetbal is Brouwerij Troost in de Pijp in Amsterdam omgedoopt tot The Old Amsterdam Oranjekroeg. We spreken onder meer hierover.
Kun je het merk Old Amsterdam en Westland Kaas introduceren?
Old Amsterdam is een kaasmerk van Westland Kaas, dat bekendstaat om zijn uitgesproken smaak. Het merk is ooit ontstaan uit de zoektocht van de drie broers Westland naar een unieke kaassmaak: rijk, smeuïg, lichtzoet en met die herkenbare rijpingskristallen. We zeggen intern vaak: je hebt kaas, en je hebt Old Amsterdam. Dat klinkt misschien groot, maar het is precies wat het merk is: geen gewone kaas, maar een smaakmaker die momenten net iets specialer maakt.
Wat Old Amsterdam bijzonder maakt, is dat het merk traditie en innovatie combineert. Vanuit die basis willen we aanwezig zijn op momenten waarop mensen genieten: op de borrelplank, tijdens het koken, bij een wedstrijd, in de horeca of gewoon op een boterham die nét iets lekkerder mag zijn.
Achter Old Amsterdam staat Westland Kaas, een familiebedrijf met een geschiedenis die teruggaat naar 1936. We ontwikkelen recepturen en brengen die onder onze merken naar de markt, met marketing- en salesteams in onze kernlanden en distributeurs in andere markten. Daarmee zijn we eigenlijk altijd bezig met één vraag: hoe brengen we onderscheidende kaasproducten zo sterk mogelijk naar de markt?
Op welke wijze investeren jullie in merkenbouw van jullie merken?
Voor mij begint merkenbouw heel simpel: als mensen niet weten dat je er bent, gaan ze je ook niet overwegen. En als ze je niet overwegen, kopen ze je niet. Dus ja, zichtbaarheid is belangrijk. Niet alleen fysiek in het schap, maar ook mentaal: aanwezig zijn op de momenten waarop consumenten aan lekker eten, borrelen en genieten denken.
Bij Old Amsterdam bouwen we het merk door campagnes te koppelen aan relevante momenten. In 2026 doen we dat bijvoorbeeld rondom grote genietmomenten zoals Pasen en het WK. Daarbij kijken we niet alleen naar bereik, maar naar de hele funnel: van awareness via onder andere DOOH, online video en social, tot activatie in retail met recepten, POS-materiaal, promoties en winacties.
Daarnaast investeren we in productinnovatie en samenwerkingen die het merk een nieuwe context geven. Denk aan Old Amsterdam op New York Pizza’s en pasta’s, kaasbitterballen, kaasflakes voor foodservice en natuurlijk de Oranjekroeg. Zo proberen we het merk steeds opnieuw relevant te maken op momenten waarop smaak en samenzijn en genieten centraal staan.
Met welk creatief bureau werken jullie samen en hoe kiezen jullie die bureaus?
We werken niet vanuit het idee dat één bureau alles moet kunnen. We kijken per vraagstuk welke expertise nodig is. Voor The Old Amsterdam Oranjekroeg werkten we samen met Stefan Bothoff en het team van Tosti Creative. Zij hielpen ons om het idee snel concreet te maken, richting productie te brengen en van een campagne-idee echt een merkbeleving te maken.
Voor social werken we onder andere met Boomerang. Zij helpen bij social formats, contentconcepten en social activaties, bijvoorbeeld rond de introductie van onze Kwekkeboom x Old Amsterdam Jalapeño bitterballen en de WK-assets.
Hoe kiezen we onze bureaus? Simpel gezegd: ze moeten het merk snappen, creatief durven denken en praktisch kunnen leveren. Een goed idee is belangrijk, maar bij ons moet het ook werken in retail, op social, in PR en soms letterlijk in een kroeg vol Oranje-fans met borrelplanken op tafel. Dan heb je bureaus nodig die niet alleen mooi presenteren, maar ook doorpakken.
Hoe ziet jullie mediamix er anno 2026 uit en hoe zie je die veranderen?
Onze mediamix wordt steeds meer geïntegreerd. Voor de WK-campagne combineren we bijvoorbeeld radio, branded content, social media advertising, online zichtbaarheid en retailmedia. In de samenwerking met Radio 538 zitten onder andere radiocommercials, ticket giveaways, online zichtbaarheid, social content en de rol van Frank Dane en Airen Mylene tijdens de events. Daarnaast zetten we social advertising in om de campagne breed aan te jagen.
Retailmedia wordt steeds belangrijker. Zeker voor een merk als Old Amsterdam, dat al heel bekend is, gaat het niet alleen om bereik bouwen, maar ook om zichtbaar te zijn op het moment dat iemand boodschappen doet. In de WK-campagne zie je dat terug in de inzet bij Albert Heijn met onder andere vloerstickers, wobblers, displays, digitale entreeschermen, online bannering, onze producten in de bonusfolder, online activaties en second placement op de winkelvloer.
Tegelijkertijd verschuift social van losse posts naar herkenbare formats en structurele merkopbouw. We willen minder “zenden omdat het moet” en meer content maken die mensen willen zien, opslaan of delen. Denk aan gezellige borrelmomenten, food pairing of kaashacks. Dat past bij hoe mensen in 2026 media gebruiken: sneller, visueler en selectiever.
Hoe is het idee van een Oranjekroeg tot stand gekomen?
Het idee kwam voort uit een heel simpele observatie: voetbal kijken draait niet alleen om de wedstrijd. Het gaat om samen kijken, wedstrijdspanning, vrienden, eten, drinken en sfeer. En laat dat nou precies het terrein zijn waar Old Amsterdam een natuurlijke rol heeft.
In de conceptfase lagen er verschillende routes op tafel. Eén route was meer klassiek: win voetbalkijken met een bekende voetballer. De andere route draaide juist om The Old Amsterdam Oranjekroeg: een eigen plek waar de kroeg zelf de nieuwswaarde werd en de voetballers en artiesten de beleving extra laden. Die tweede route voelde veel meer als Old Amsterdam: groter, opvallender en vooral specialer.
Daarna is het idee concreet gemaakt tot een pop-up Oranjekroeg in Amsterdam, waar fans wedstrijden van het Nederlands elftal kunnen kijken met oud-internationals, met Frank Dane en Airen Mylene van De 538 Middagshow, muziek van Wolter Kroes en natuurlijk rijkgevulde borrelplanken met Old Amsterdam.
Hoe waren de eerste reacties op de Oranjekroeg?
De eerste reacties waren heel positief. Vanaf het moment dat de deuren opengingen zat de sfeer er goed in: Oranje shirts, volle borrelplanken, wedstrijdspanning en natuurlijk heel veel Old Amsterdam. Dat is precies waar we op hoopten: een avond die laat zien hoe je met elkaar en met Old Amsterdam een moment speciaal maakt.
Ook de programmering werkte goed. Frank Dane en Airen Mylene ontvingen de gasten, oud-internationals als Sander Westerveld en Hedwiges Maduro verzorgden de voorbeschouwing en Wolter Kroes zette vlak voor de aftrap de kroeg op scherp. De menigte ging volledig mee en de oranjekoorts bereikte echt een hoogtepunt.
En mooi meegenomen: de media pakten het ook op. Zowel RTL Boulevard als SBS6 Shownieuws kwamen langs om de sfeer vast te leggen. In de items was goed te zien hoe The Old Amsterdam Oranjekroeg tot leven kwam: een volle kroeg, Oranjegezind publiek en onze kazen duidelijk in beeld
Jullie zijn van de originele campagnes met eerder ook de Flashmibo en McDonald’s kaasbitterballen. Wat kunnen we de komende tijd verwachten?
Wat je van ons kunt verwachten, is dat we blijven zoeken naar manieren om Old Amsterdam op verrassende, maar logische plekken onder de aandacht te brengen. We willen niet vernieuwen om het vernieuwen; het moet altijd kloppen met smaak, genieten en het moment. De samenwerking met McDonald’s liet bijvoorbeeld zien dat je de karakteristieke smaak van Old Amsterdam naar een heel breed publiek kunt brengen via een toegankelijk snackmoment.
Ook met Kwekkeboom bouwen we verder aan dat borreldomein. Naast de bestaande samenwerking is er gewerkt aan de Kwekkeboom Old Amsterdam Jalapeño bitterballen, waarbij Old Amsterdam zijn pittig-smeuïge karakter combineert met de spicy food-trend. Daaromheen is gekeken naar PR, influencers, social content en een winactie.
Dus zonder alles al te verklappen: verwacht meer smaak, meer borrel, meer samenwerkingen en meer speciale momenten waarop je denkt: ja, dit had eigenlijk alleen Old Amsterdam kunnen doen.
Volg Marketing Report op LinkedIn
Volg Marketing Report op Instagram
Volg Marketing Report op Facebook
Abonneer je op onze gratis dagelijkse nieuwsbrief
Registreer jouw bureau gratis in de Marketing Report reclamebureau database The List
Lees ook:
Dit artikel is gepubliceerd door: David de Jong
